Жаркая поверхность Stalgast 9731100 гладкая

Поверхность для жарки гладкая Stalgast 9731100 с размером поверхности 800х700 мм, имеет настольный тип размещения и практически полностью заменяет обычную сковороду. Аппарат применяется для жарки мяса, рыбы, овощей и других изделий на кухнях кафетериев, фаст-фудов, ресторанов. Поверхность Stalgast (Польша) может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии. На лицевой панели оборудования находится регулятор мощности (2 шт.), который позволяет задавать температуру +50... +300 ° С приготовления продуктов, а встроенный термостат предохраняет поверхность жарки от перегрева. Рабочая поверхность — нержавеющая сталь и оснащена бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира. Особенности: корпус аппарата изготовлен нержавеющей стали, прочный и термостойкий. Световые индикаторы оптимизируют контроль за процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрева до определенной температуры. Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности. Оснащение универсально, поэтому поможет сэкономить место, заменив сразу несколько сковород. Данная поверхность для жарки пригодна для непрерывной работы.