Поверхность для жарки Stalgast 9730100 гладкая

Поверхность для жарки гладкая Stalgast 9730100 с размером поверхности жарки 700х400 мм, имеет настольный способ размещения и по основному принципу работы в основном заменяет сковороду. Поверхность для жарки применяется для жарки мяса, рыбы, овощей и др. изделий на профессиональных кухнях, кафе, ресторанов и точках фаст-фуд. Поверхность Stalgast может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии. На лицевой панели аппарата находится терморегулятор, который позволяет задавать температуру +50...+300°С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет поверхность жара от перегрева. Рабочая поверхность — нержавеющая сталь с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира. Особенности: Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавеющей стали. Световые индикаторы оптимизируют контроль за процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрева до определенной температуры. Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности. Быстрый нагрев поверхности происходит за счет работы мощных ТЭНов. Жареная поверхность не сложна в использовании, удобна и практична.