Нож поварской Шеф KAI Shun Classic 20 см - DM-0706
9 898 ₴
- Нет в наличии
- Код: DM-0706
Нож поварской Шеф KAI Shun Classic 20 см - DM-0706Нет в наличии
9 898 ₴
+380 (99) 608-73-40
Сталь VG MAX с твердостью 61 (±1) HRC составляет основу всего лезвия к режущей кромке. Облицованный 32 слоями дамасской стали, нож приобретает свою несравненную анатомию благодаря надежному гибкому лезвию, одновременно твердому и упругому благодаря своему гибридному составу. Лезвия серии Shun Classic имеют двустороннюю заточку.
Тонкая рукоятка из долговечной древесины Pakka выдержана в традиционной для Японии форме каштана. Высококачественные смолы, добавляемые в древесину, придают материалу особую стойкость и влагостойкость. Характерная для него форма каштана обеспечивает удобный и надежный хват при резке благодаря мягкой кромке с правой стороны. Цельный хвостовик обеспечивает устойчивость и баланс.
Лезвие 8| (20 см),
ручка 12,5 см
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Без бренда |
| Страна производитель | Япония |
| Цвет | Черный |
| Тип | Нож поварской |
| Пользовательские характеристики | |
| Довжина леза, мм | 200 |
| Довжина, мм | 325 |
| Дод. матеріал | Деревина Pakka |
| Колекція | Shun Classic |
| Материал | Сталь VG MAX (дамаська сталь) |
| Назначение | Ніж кухонний |
| Твердість леза по Роквелу, HRC | 61 (±1) |
Информация для заказа
- Цена: 9 898 ₴